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《信用档案》20170808期

发布时间:2017-11-06 12:20:08

《信用档案》栏目

作为一档演播室结合实景拍摄的大型信用企业访谈类节目,为将创业名家、行业典范的信用发展过程真实的展现在观众面前,节目将融入企业信用经营环节,通过守信创业故事、信用发展故事、信誉守业故事,使他们的经历能被更多的人了解,让他们的守信精神得以传颂,为社会大众树立积极向上的信用观念,传递正能量。

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讲信用企业老故事 看中国商界新变化

《信用档案》

20170808期:技术革新 转型发展


本期嘉宾:

敬文宝  北清培优教育科技(北京)有限责任公司

李   晓   四川兵哥餐饮管理有限公司

樊成华   成都圣路电器有限公司

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敬文宝

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李   晓

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樊成华

嘉宾介绍:

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共享优质教育,打造教育生态

敬文宝

北清培优教育科技(北京)有限责任公司

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在经济高速发展和产业结构转型背景下,我国人才需求愈加旺盛,教育投入规模也持续扩大,庞大的人口福利和支付意愿,已造就了我国教育产业万亿级别的市场规模。然而,近年强势而来的在线教育,却引起了整个教育行业的改革之风。

那么,线上教育是否真的是培训产业升级的唯一出路呢?

本期《信用档案》的嘉宾就是一位致力教育产业集成发展的表率,他就是敬文宝。

敬文宝毕业于北京物资学院企业管理专业,性格沉稳、大气,点对点理解能力超强,总结能力极强,从业十余年来,他一直从事非智力因素的研究和运用。

自2009年伊始,敬文宝把发展方向定位在基础教育阶段,先后向赏识教育的周弘老师、成都室外的李俊副校长、川大附小的余强校长、中科院的王极盛教授等专家教授学习、探讨教育,独创了3U(即优心、优能、优分)培养理念体系,3D(即筑梦、追梦、圆梦,筑梦在实、追梦在勤、圆梦在实)教学理念体系,3G(即共建、共享、共荣)经营管理体系,在此期间也给上百名学生学生做了考前规划咨询,每人两小时左右,咨询后取得的总分进步区间在44—101分,年级排名进步区间在58—221名,单科成绩进步区间在44—73分之间。

在节目中,当主持人姚雪松问及教育方法是否有过失手的案例时,敬文宝笃定的表示,“3U+3D+3G”教学辅导体系经过多年实践积累,只要孩子身体健康、智力正常,就都能见效,而唯一在反复辅导后依然不见效的案例也正是一位饱受强直性脊柱炎困扰的少年。

随着数百名中高考学生考前规划辅导的成功实践,多能高效的3U+3D+3G教学辅导体系也逐渐引起更多学生家长的重视。2015年,敬文宝牵头成立北清教育艺术中心,确立了“让梦想更进一步”办学理念。集中更多资源致力于全国优秀中小学生陪伴式素质教育事业的拓展,并相继推出了“创新潜质培养”等课程内容,其主导的“全国优秀中学生712阳光梦想计划”就是对办学理念的一次贯彻实施。随后,相继推出“唱诗班”、“国学礼仪”、“国学经典诵读”、“成人礼”、“创新潜质培养”、“北清老年大学”等课程内容。

如今,北清培优教育旗下拥有“自主招生中心”、“文化培训中心”、“艺术培训中心”“一站式学习中心”四个项目,”一站式学习中心“与商业综合体结合打造教育超市,开启“商业+教育培训”新模式,学生类型横跨“老中青三代”,开启“隔代教育”创典范,已在落实阶段。

在线上教育产业烽火正浓时做线下教育,敬文宝也是信心十足,他表示,线上教育的确具备课程资源可被多课程引用、师资覆盖无限制,教学无场地限制,教学成本低、选择权高、大数据学情分析方便等优点。但也要看到,线上课程及时性不足,在文学鉴赏类和情感类课程上体验感差,学生之间基本没有互动,启发性不强、竞争带来的成就感更不存在的现状。很多老师都表示,即使坐在学生旁边,他都开小差,网上听课的收获可想而知。

同样,在解决线下教育时间空间受限、竞争压力大机构小、虚假宣传多、打一枪换一炮等短板的过程中。敬文宝独创教育培训行业的专业化、集约化的市场——一站式学习中心应运而生,将时间、课程集中,不但解决学生家长多方奔走的困扰,更利用白天的时间开设老年大学公益项目、成人课程,在老年大学和青少年教育中,开展隔代教育,老年人把人生经验和智慧传授给小孩,小孩把青春活力及计算机、英语等知识带给老年人。

俗话说“没有金刚钻不揽瓷器活”,敬文宝的金刚钻就是教育资源的整合、总揽全局的经营能力,以及优秀的培养体系,这所有的特质铸就了其不可替代性,并成就了他的核心竞争力,也是培训产业升级方向的优秀实践。

一直以来,敬文宝都希望让有教育梦想的人在教育生态链上找到适合的位置,而北清培优教育的一站式学习中心正是这些人梦想的摇篮,所以中心项目开展以来,投奔者络绎不绝,这是敬文宝整合优质教育资源,做良心教育的诚信福保。


破冰餐饮行业潜规则

李    晓

四川兵哥餐饮管理有限公司

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近年来,随着法律法规的完善、监管力度的加大、社会共治氛围的逐步营造,我国食品安全总体形势有所改善。然而,食品安全事件仍时有发生。纵观食品安全领域暴出的一些黑幕,几乎每一次的食品安全危机都和食品行业内部盛行的“潜规则”有着直接的关系。

那么,就餐饮行业而言,如何破除行业潜规则,做有态度的餐厅呢?

本期《信用档案》嘉宾李晓女士就是一位餐饮行业的新锐。

2013年,四川兵哥餐饮管理有限公司成立,“兵哥豌豆面”、“老班长火锅”先后落户成都,“用心做美味”的敬业精神和天然的原生口感让兵哥餐饮旗下品牌在之后的几年时间里花开蜀地,成为拥有30余家直营店的餐饮品牌。成绩的背后是李晓和创业团队四年如一日“待客归家”的行业坚守,用心尝鲜是她们不变的从业初衷。

其实,在公司成立的四年以来,面对兵哥豌豆面开一家火一家的营业状况,李晓曾经尝试过连锁加盟方案,但后期随着加盟店数量的增多,各店的规范化运作出现一些问题,不但影响各加盟店的销售情况,甚至使“兵哥”的品牌蒙上了一层阴影,影响到了直营店的业绩,所以李晓及时的否定了加盟策略,并在经过协调后停止加盟并收回权限,启动中央厨房配送策略把握品质,真正做到了诚信经营的服务承诺。

在商言商,餐饮品牌以连锁加盟形式提升品牌知名度、赚钱这本身就是餐饮行业发展的既定路线,或者说是规则,本身无可厚非。然而李晓回避这条路的根本原因还在于难以把控各加盟店的运营细则,所以现阶段李晓表示会继续坚持直营的经营策略,继续扎实品牌功底,并坚持菜品精细化的原则,从食品原材料选取即严格把关,制作工艺也绝不含糊,完全奉行“不行巧门”原则,在保证每一家店铺都能推出同档次菜品的情况下才会扩张。

俗话说“食不厌精 脍不厌细”,如李晓以及其所属餐厅的菜品解决方案,本身就是消费者对餐饮行业的期待,但在业内落实起来却困难重重,对此,李晓表示餐饮行业很多人搞不清利润与食品质量的从属关系,提供食物物美质优才能吸引食客,进而产生利润,最关键的一环是消费者,创业初期精益求精,但时间一长就难以自持,放松要求。而并兵哥餐饮旗下品牌店在经过策略修正后,保证了每一份菜品的品质,经手推出的食品都是“做给自己家人吃的”,所以才能保证市场口碑。

如今吃喝消费“面子工程”越发多见,许多店铺对店铺的装潢和背景过度包装,反而忽略了餐饮行业应该首先立足食物本身。对此,李晓女士也表示,餐饮人应该端正工作态度,正确对待行业身份,做实事,有所为有所不为。

在主持人姚雪松问及兵哥餐饮在以消费口碑为基础,如何维护客户消费体验时,李晓表示,曾经有老客反映辣椒油没有以前吃那么香,团队上下高度重视,迅速收回各门店的辣椒油并查找问题,第二天开门前重新做一批辣椒油配送过去,这件事在成都轰动一时。

以上种种餐厅经营策略可以看到,李晓在破除食品行业“潜规则”的过程中,不但与自己作斗争,也在与风气作斗争,作为消费一线的餐饮企业居安思危,与监管部门联动共筑起食品安全屏障,让“潜规则”暴露在阳光之下。这样才能促进食品安全形势持续稳定向好。


LED照明普及之路

樊成华

成都圣路电器有限公司

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2010年以来,全球LED通用照明发展迅速,我国也先后出台了一系列的LED照明应用促进措施,如'十城万盏'、LED照明灯具价格补贴政策等,但作为全球人口最多和经济发展最快的国家,国内LED照明应用的推广与发达国家相比却较为滞后,到底是受限于技术还是大环境呢?

本期《信用档案》的嘉宾樊成华就是一位致力于推进LED照明灯具应用的技术先驱。

由于节能灯的巨大节能效益,在1996年,国家制定了“中国绿色照明工程实施方案”,以国家战略推广节能灯。时值樊成华于四川大学任教期间,他接触到节能灯领域并产生了浓厚的兴趣。

节能灯的巨大市场和前景,使樊成华产生了做节能灯的想法,但当时行业的竞争已变得十分激烈,有如飞利浦、欧司朗这样的国际巨头和国内众多大中小型公司。

然而,樊成华在仔细分析行业市场状况后发现,现行的节能灯产品没有大于20W的,如果做大于20W的节能灯也许是一个商机,因为大于20W的节能灯用途也很广泛,而且节能效益更明显。不但能进入这个具有广阔市场前景的行业,又可避免与行业内的巨头们正面竞争。

凭着对自身技术功底的自信,樊成华开始致力于解决散热问题。在当时,散热问题在当时一直是困扰节能灯发展的一大瓶颈,也是诸如飞利浦等国际照明公司望而却步的难题。然而樊成华却选择了迎难而上,并且一干就是10多年。

十年一剑,樊成华的LED产品从研发到问世又何止十年。一代又一代的产品走出车间,又一次又一次的被樊成华“打入冷宫”,不断的前进又不断的否定,不断的打磨又不断的打破,这一切只是为了能给消费者带来真正信得过的产品,正是这一份对消费者和社会的诚信坚守,让他迈出的每一步都愈发沉稳和坚实。

2015年,樊成华成功研发太阳花照明散热器,彻底掌握了灯具照明的核心技术,为中国制造领先世界添上了浓墨重彩的一笔。自此,我国节能灯行业进入快速发展期,迅速超过飞利浦成为世界生产和出口大国,也成为反倾销的对象国。

在主持人姚雪松问及樊成华做企业的前进动力时,他表示,任何技术的领先都不是推动商品普及的主要因素,企业必须提供货真价实的产品给消费者,不能制假售假。从圣路公司成立以来,从来没有抽检不合格的记录,即使樊成华在研发前8代散热器的时候也制造了一些LED产品,但他认为技术不太成熟就没有在市场上销售,不好的产品绝不卖给消费者,这就是圣路诚信的具体表现形式。同时,企业必须做好服务,包括售前、售中和售后。樊成华旗下圣路电器售后服务承诺是全责式售后服务:凡购买圣路产品,不管是用户使不当或是其它原因造成的损坏,责任均由圣路承担。

在节目最后,樊成华表示,LED照明的普及必定会经过市场与使用的对抗和妥协,而产业发展基础就需要业内人士共同努力奠定完善的售后服务体系,消除购买顾虑,提升使用体验,信守交易承诺,这样才能共同铸就LED灯具普及的光明之路。